Nasi Kuning Simple.
You can cook Nasi Kuning Simple using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi Kuning Simple
- You need of Bahan Nasi Kuning :.
- You need 400 gr of beras.
- Prepare 1 sachet kecil of santan kara.
- Prepare of Bubuk kunyit secukupnya (me: kunyit bubuk Desaku).
- Prepare 500 ml of Air.
- You need secukupnya of Daun salam.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need of Bahan sambal :.
- Prepare of Trasi 1 sachet (me : terasi ABC).
- It's of Lombok merah besar 4bh (sesuai selera).
- You need of Lombok rawit 7bh (sesuai selera).
- It's 1 bh of Tomat.
- You need secukupnya of Bawang goreng.
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare of Minyak sedikit untuk menumis.
- It's of Bahan pelengkap :.
- It's of Telur dadar (iris tipis).
- You need of Abon.
- You need of Klengkam kentang.
- Prepare of Timun.
Nasi Kuning Simple instructions
- Cuci beras, kemudian kukus beras hingga setengah matang, agar nantinya nasi kuning tidak benyek. Kukus beras hingga berwarna putih (tandanya sudah setengah matang) kurleb 15menit.
- Sambil menunggu mengukus beras, siapkan panci, masukkan air 500ml, tambahkan 1 sachet santan kara, beberapa lembar daun salam, masukkan bubuk kunyit secukupnya, garam 1sdt, jika sudah mendidih icip rasa.
- Jika beras sudah setengah matang (sudah terlihat putih), masukkan beras kedalam panci, aduk perlahan hingga tercampur rata. Masak kurleb 10menit (api kecil).
- Panaskan dandang (kukusan), jika sudah panas pindah adonan nasi dari panci ke dandang, masak kurleb 30menit.
- Lanjut membuat sambal, tumis semua bahan (kecuali garam dan bawang goreng), tumis setengah matang, kemudian uleg semua bahan.
- Saatnya platting ✨Tata nasi kuning dan bahan lainnya sesuka Anda, selamat menikmati 💚.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar