Nasi Bakar Ayam Kemangi.
You can have Nasi Bakar Ayam Kemangi using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Bakar Ayam Kemangi
- You need of Beras.
- Prepare of kelapa tua.
- It's of Daun jeruk purut.
- You need of Kemangi.
- You need of bawang goreng.
- You need of Garam.
- It's of Ayam suwir (resep ada di postingan sebelumnya).
- Prepare of Daun pisang.
- Prepare of gigi.
Nasi Bakar Ayam Kemangi instructions
- Blender kelapa dengan air sekitar 1 gayung air (untuk 2 kali blender ya) - saring.
- Tuang santan dan daun jeruk ke beras yang sudah dicuci bersih, setinggi ruas jari telunjuk, masak hingga mendidih dan santan surut.
- Masukkan ke dalam magic com hingga matang.
- Siapkan daun pisang yang sudah dilap bersih, ukurannya dikira kira aja cukup untuk menggulung nasi, kayak bikin lontong.
- Beri ayam suwir diatas nasi, bawang goreng dan daun kemangi.
- Gulung dan tusuk seperti bikin lontong.
- Panaskan teflon, taruh diatas teflon. Juka sudah gosong daun yg sisi bawah, balik. Panggang juga sisi kanan kirinya.
- Walaaaa.. nasi bakar ayam kemangi sedap harum mewangiku sudah jadi dan siap dinikmati 😋.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar